A Aromaterapia é a terapia que utiliza os componentes aromáticos voláteis das plantas, isto é, seus óleos essenciais.
Os óleos essenciais são substâncias produzidas pelas plantas para sua proteção e reprodução. Podemos encontra-las nas folhas, flores, cascas de fruto, galhos, raízes, sementes e troncos. Eles residem em pequenas bolsas (tricomas) nas plantas, e são rompidos naturalmente por elas, liberando uma nuvem aromática ao seu redor, ou, podem ser rompidos intencionalmente durante o processo de extração do óleo. PS óleos essenciais são considerados a alma e a essência da planta, e são utilizados há muito tempo por suas excelentes propriedades.

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